Lekker en gezond eten en drinken! Elke dag!
Waarschijnlijk ken je deze bekende reclameslogan uit 2016 nog wel. Beter kan het ook niet worden omschreven, kip is inderdaad een heel veelzijdige vleessoort. In onderstaand blog lees je dan ook alles wat je over dit product en de bereiding moet weten. Gezond en goedkoop Wist je dat het eten van “wit” vlees, dus ook […]
Wist je dat maar liefst 70% van de wereldbevolking een lactose-intolerantie heeft? In Nederland en België is dit percentage een stuk lager, omdat hier al eeuwenlang melk een van de belangrijkste voedingsbronnen zijn. Het lichaam kan dan veel beter tegen lactose. Heb jij of iemand in jouw omgeving een intolerantie tegen lactose? Dan kan dit […]
Vegetarisme begint eerder regel dan uitzondering te worden en de commercie haakt daar op in. Niks mis mee, want een leefstijl zonder vlees (of met minder vlees) is beter voor het milieu, gezonder, diervriendelijk en vaak ook nog goedkoper. Welke vleesvervangers kun je allemaal krijgen? Van het aanbod sta je versteld! Vega vs vegan Een […]
Gerst is een graansoort die vroeger veel verbouwd werd in Europa, maar die inmiddels een beetje verdrongen is geraakt door nieuwe tarwerassen en andere graansoorten. Toch is dit oeroude graan op verschillende manieren te gebruiken in de keuken. Lees hier een paar interessante feitjes over gerst en suggesties voor gerechten. Is gerst gezond?Gerst wordt meestal […]
Bloemkool is voor veel mensen een vrij bekende groente. Het is altijd leuk om iets meer te weten te komen over een bepaald product. Kijk maar eens welke weetjes voor jou helemaal nieuw zijn. Natuurlijk krijg je tips over de mogelijke bereidingsmanieren en voedingswaarde van deze heerlijke, gezonde en gevarieerde groente. Weetjes over bloemkool Kan […]
Zwoele zomerse dagen, dat vraagt om verkoelende momenten. Een aanrader? Maak een overheerlijke frisse mocktail. Dit staat synoniem voor een cocktail zonder alcoholische ingrediënten erin. Deze mocktails zijn niet alleen op tropische dagen een bondgenoot. Je kan ermee uitpakken het hele jaar door wanneer je iets te vieren hebt. Bovendien bieden mocktails heel wat gezondheidsvoordelen. […]