Nieuwste berichten

Wanneer is vlees halal
Dierlijk

Wanneer is vlees halal?

Er zijn wereldwijd talloze verschillende soorten vlees die dan ook op grote schaal worden genuttigd. Zo zijn er bijvoorbeeld vleesrestaurants, wordt er in huizen regelmatig met vlees gekookt en wordt vlees ook door andere gerechten heen gedaan. Naast het feit dat er veel verschillende soorten vlees zijn, zijn er specifieke groepen die bepaalde vleessoorten niet […]

3 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van melk
Dranken

​​3 wetenschappelijk onderbouwde gezondheidsvoordelen van melk

Melk wordt al duizenden jaren over de hele wereld genoten, het is een voedingsrijke vloeistof die vrouwelijke zoogdieren produceren om hun jongen te voeden. De meest geconsumeerde soorten zijn afkomstig van koeien, schapen en geiten. Westerse landen drinken het vaakst koemelk. Melkconsumptie is een fel bediscussieerd onderwerp in de voedingswereld, dus je kunt je afvragen […]

Hoe ga je om met een eetstoornis
Dieet

Hoe ga je om met een eetstoornis?

Een eetstoornis heeft een grote impact op je leven en op de mensen om je heen. Het kan iedereen overkomen en het leven flink overhoop gooien. Het is belangrijk om te weten hoe je het beste met een eetstoornis om kunt gaan. Niet alleen wanneer je zelf aan een eetstoornis lijdt, maar ook wanneer een […]

Spruitjes, het gezonde groene kooltje
Plantaardig

Spruitjes, het gezonde groene kooltje

Spruitjes kunnen gemengde gevoelens oproepen. Er zijn diehard-liefhebbers, maar voor veel mensen jong en oud, zijn ze berucht om hun vieze smaak en muffe geur. Ze zouden een bittere smaak hebben en ongelooflijk stinken tijdens de bereiding. Dat slechte imago is sneu voor het kleine groene kooltje, want het zijn ware vitaminebommetjes en ze bevatten […]

Alles wat je moet weten over bulgur
Granen

Alles wat je moet weten over bulgur

Bulgur: misschien heb je er wel eens van gehoord, maar er is ook een grote kans dat je geen idee hebt wat het is. En dat terwijl bulgur een perfecte vervanger is voor couscous, rijst en pasta! Het zit bomvol vezels en is op allerlei manieren te gebruiken. Het is dan ook niet zo gek […]