Lekker en gezond eten en drinken! Elke dag!
Melk wordt al duizenden jaren over de hele wereld genoten, het is een voedingsrijke vloeistof die vrouwelijke zoogdieren produceren om hun jongen te voeden. De meest geconsumeerde soorten zijn afkomstig van koeien, schapen en geiten. Westerse landen drinken het vaakst koemelk. Melkconsumptie is een fel bediscussieerd onderwerp in de voedingswereld, dus je kunt je afvragen […]
Een eetstoornis heeft een grote impact op je leven en op de mensen om je heen. Het kan iedereen overkomen en het leven flink overhoop gooien. Het is belangrijk om te weten hoe je het beste met een eetstoornis om kunt gaan. Niet alleen wanneer je zelf aan een eetstoornis lijdt, maar ook wanneer een […]
Spruitjes kunnen gemengde gevoelens oproepen. Er zijn diehard-liefhebbers, maar voor veel mensen jong en oud, zijn ze berucht om hun vieze smaak en muffe geur. Ze zouden een bittere smaak hebben en ongelooflijk stinken tijdens de bereiding. Dat slechte imago is sneu voor het kleine groene kooltje, want het zijn ware vitaminebommetjes en ze bevatten […]
Bulgur: misschien heb je er wel eens van gehoord, maar er is ook een grote kans dat je geen idee hebt wat het is. En dat terwijl bulgur een perfecte vervanger is voor couscous, rijst en pasta! Het zit bomvol vezels en is op allerlei manieren te gebruiken. Het is dan ook niet zo gek […]
Wijn heeft een uitstekende reputatie hoog te houden. Het is niet zomaar een alcoholische drank. Het wordt niet voor niets als de nectar van de goden omschreven. Het bestaat overigens al duizenden jaren en is de meest bekende drank naast water. De waslijst van gezondheidsvoordelen is ellenlang en wordt elk jaar steeds uitgebreider. Niet enkel […]
Coeliakie of wel glutenallergie komt relatief best vaak voor. Wanneer je sensitief bent voor gluten, kun je vervelende symptomen ervaren. Zo kun je (ernstige) buikkramp ervaren, maar ook problemen zoals: hoofdpijn, diarree en huidproblemen. Veelal wordt een glutenallergie al op vroege leeftijd gediagnosticeerd, maar er zijn ook veel volwassen die nog altijd niet weten dat […]
Zoek je Charlotte? Ga dan naar de keuken. Veel kans dat je mij hier aantreft :) Ik ben dan ook heel vaak bezig met het uittesten van veelbelovende receptjes. Ik hou van lekker eten, maar ik let zeer goed op gezonde voeding. Lekker en gezond, dat is mijn motto. Eten en drinken is puur genot, maar niet als je er achteraf een prijs voor moet betalen. En diëten, daar heb ik zo mijn eigen verhaal over ...
Recente reacties