Het FODMAP-dieet is een dieet dat vaak wordt aanbevolen aan mensen met het prikkelbare darmsyndroom. Bij het dieet worden bepaalde koolhydraatgroepen (ook wel FODMAP’s genoemd) uit het voedingspatroon verwijderd om de klachten te verminderen. Het dieet kun je zien als een soort cursus, waarbij je leert welke voedingsmiddelen werken voor jouw lichaam en welke niet. […]
Tag: Allergie
Wat eet iemand met een glutenallergie?
Coeliakie of wel glutenallergie komt relatief best vaak voor. Wanneer je sensitief bent voor gluten, kun je vervelende symptomen ervaren. Zo kun je (ernstige) buikkramp ervaren, maar ook problemen zoals: hoofdpijn, diarree en huidproblemen. Veelal wordt een glutenallergie al op vroege leeftijd gediagnosticeerd, maar er zijn ook veel volwassen die nog altijd niet weten dat […]