Iedereen heeft het over tarwemeel , maar ondanks de “wholefood”-trend en de biologische hausse zijn niet veel mensen bekend met tarwe als graankorrel om mee te koken. Hoog tijd om dat te veranderen! Want tarwe is zeker een van de gezondste dingen die je kunt opdienen. Tarwebloem is meestal makkelijk te verteren. Witte tarwebloem is […]
Tag: Tarwe
Alles wat je moet weten over bulgur
Bulgur: misschien heb je er wel eens van gehoord, maar er is ook een grote kans dat je geen idee hebt wat het is. En dat terwijl bulgur een perfecte vervanger is voor couscous, rijst en pasta! Het zit bomvol vezels en is op allerlei manieren te gebruiken. Het is dan ook niet zo gek […]