Er wordt vaak het advies gegeven om vooral maar niet te veel eieren te eten. Die ovale stukken kippenafval zitten vol met cholesterol en andere enge dingen die slecht zijn voor je bloedvaten. Beter overschakelen naar een dieet van alleen planten, of, als het dan echt moet, uitsluitend mager vlees. Zoals een gestoomd filetje van […]
Nieuwste berichten
Voedzaam Rogge
De wetenschappelijke naam is ‘secale cereale,’ maar die zul je niet snel in de supermarkt of bij de bakker tegenkomen. We hebben het over: rogge! Een populair graansoort dat je ongetwijfeld kent. Rogge wordt voornamelijk gebruikt voor het bakken van broden, en is een ‘zware’ graansoort die broden donkerder, zwaarder en voedzamer maakt. Waar wordt […]
Weetjes over Koffie
Wereldwijd wordt er naast thee ook heel veel koffie gedronken, uit onderzoek blijkt dat Nederlanders gemiddeld per dag 2,4 koppen koffie drinken. In een jaar is dat 260 liter per persoon. Nederlanders zijn net zoals andere mensen uit de wereld dol op koffie, het drinken van een kopje koffie is een vast onderdeel van de […]
Waarom sapjeskuren en crashdiëten niet werken
Tegenwoordig is de sapjeskuur razend populair. Het zou ontgiftend werken en je verliest ook nog eens in korte tijd veel gewicht. Een sapjeskuur is echter een crashdieet, waarbij je vaak niet meer dan 500 calorieën binnenkrijgt op een dag. Dit is vele malen minder dan de 2.000 (voor vrouwen) of 2.500 (voor mannen) calorieën die […]
Peren, gezond en veelzijdig!
De peer is één van de meeste populaire fruitsoorten in Nederland. Een peer is natuurlijk heerlijk, maar ook erg gezond. De peer bevat vitamine C, voedingsvezels en kalium. De peer kun je natuurlijk lekker gewoon zo uit het vuistje eten, maar daarnaast is deze veelzijdige vrucht ook toepasbaar in verschillende lekkere gerechten, zoals een lekkere […]
Kweekvlees: de diervriendelijke burger van de toekomst?
Misschien heb je er al wel van gehoord: kweekvlees, een product dat in een laboratorium wordt gekweekt met de stamcellen van dieren. Omdat hierbij geen dieren gedood hoeven te worden, kan het een goed alternatief zijn voor vlees, en is daarmee ook gunstig voor het klimaat. Onderzoek en experiment zijn nog volop aan de gang, […]
Recente reacties